Propozycja menu na uroczystość wariant III

Zupa (do wyboru 1 rodzaj)

• rosół królewski z makaronem, rosół z groszkiem ptysiowym, barszcz czysty,
• barszcz czerwony z kołdunami/pasztecikiem, krem pieczarkowy z groszkiem ptysiowym.

Dania na ciepło (do wyboru 4 rodzaje)

• potrawka z kurczaka, de'volaile z serem, kotleciki mielone faszerowane pieczarkami,
• udko z kurczaka, pieczen z karkówki nadziewana sliwka,
• kotlet schabowy, kieszonki drobiowe, zraz staropolski,
• nadziewane roladki z indyka w sezamie,
• kotlet schabowy po królewsku z serem i brzoskwinią,
• ziemniaki gotowane, frytki, krokiety ziemniaczane, ziemniaki pieczone, kluski śląskie.

Surówki (do wyboru 3 rodzaje)

• surówka z białej kapusty, surówka z czerwonej kapusty, brokuły,
• buraczki na ciepło/zimno z chrzanem, marchewka z brzoskwinią, kalafior w bułce tartej,
• warzywa gotowane

Bufet słodki (do wyboru 4 rodzaje ciast)

• ciasto z galaretka, kokosanka z ananasem,
• makowiec, szarlotka domowa,
• ciasto czekoladowe z jabłkiem, ciasto orzechowe, sernik, ciasto toffi.

Zimna płyta (do wyboru 3 rodzaje potraw)

• mięsa pieczyste z chrzanem i ćwikłą (schab, karkóka, boczek, pasztet),
• ryba po japońsku, pstrąg w galarecie, sledź po węgiersku, schab z morelami w galarecie,
• tymbaliki drobiowe, roladki szynkowe z sosem tatarskim,
• sałatka z tunczyka, sałatka mexico, sałatka z kurczaka, sałatka grecka,
• pieczywo, masło.

Napoje

• kawa, herbata, woda z cytryną.

Kolacja (do wyboru 3 rodzaje)

• mięsa grillowane, nuggetsy,
• barszcz czerwony czysty, gulasz w chlebie,
• gołąbki, flaki, leczo,
• bigos, golonka w kapuście, filet z kurczaka"ALIBABA".

Cena do uzgodnienia

Napoje, owoce i tort we własnym zakresie